A segurança alimentar é crucial para a prevenção da saúde pública. O Livro de Boas Práticas para Manipulação de Alimentos fornece diretrizes essenciais para garantir alimentos seguros e aptos. Ele abrange aspectos como a higiene pessoal, o processamento adequado dos alimentos e a armazenagem correta. A implementação dessas práticas é f

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No mundo da alimentação saudável, o Nutricionista: desempenha um papel fundamental, especialmente na secção de carnes. Com seu conhecimento profundo sobre os nutrientes e as propriedades dos alimentos, ele/ela pode auxiliar os consumidores a fazerem escolhas mais informadas. Um Consultor em Alimentação experiente na secção de carnes pode d